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マクドナルドの最優秀店長が高校生のアルバイトを輝く人材に大変身させる秘密を公開。

マクドナルドで学んだすごいアルバイト育成術

鴨頭嘉人/著

497円(税込)

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発売日:2015/03/01

読み仮名 マクドナルドデマナンダスゴイアルバイトイクセイジュツ
シリーズ名 新潮文庫
発行形態 文庫、電子書籍
判型 新潮文庫
ISBN 978-4-10-126711-1
C-CODE 0195
整理番号 か-71-1
ジャンル 実践経営・リーダーシップ
定価 497円
電子書籍 価格 551円
電子書籍 配信開始日 2015/08/21

マクドナルドでのアルバイト経験者はこれまで260万人。著者自身もバイトから始め、その後お客様満足度日本一、従業員満足度日本一、売上げ伸び率日本一の三冠を達成、最優秀店長となる。そんな彼が働き方と働かせ方の秘密を大公開。ごく普通の高校生のバイトでも「やる気」を引き出し、輝く人材に大変身させる極意とは。『人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった』改題。

著者プロフィール

鴨頭嘉人 カモガシラ・ヨシヒト

1966(昭和41)年愛媛県生れ。県立今治西高校卒(在学時は野球部キャプテン)。大学入学のために上京した際にマクドナルドと出会い、アルバイトとして4年間、正社員として21年間、日本マクドナルド株式会社に勤める。1998(平成10)年、新規開店した店舗の店長として、お客様満足度全国1位、従業員満足度全国1位、セールス伸び率全国1位の「三冠」を達成し、「最優秀店長」に選ばれる。マクドナルド初の「グループ運営店長」やオペレーション・コンサルタント、本社人事部での採用担当などを経て独立。現在は「サービス業で世界中の人を幸せに」をテーマに、講演やコンサルティングなどの活動を展開している。

目次

プロローグ サービス業は天使の仕事
第1章 マクドナルドのアルバイトは、なぜニコニコして働くのか
マクドナルドで学んだこと 1 肩書きではなく、仕事の価値は自分が決める
マクドナルドで学んだこと 2 逃げさえしなければ、できないことはない
マクドナルドで学んだこと 3 本当の愛情は、必ず伝わる
マクドナルドで学んだこと 4 最高の挨拶は、最高のリーダーシップを発揮する
マクドナルドで学んだこと 5 限界を超えるチャレンジにこそ意味が見える
マクドナルドで学んだこと 6 人生の歩み方は、自分自身で定める
マクドナルドで学んだこと 7 相手の立場で考え伝えたことは、必ず成果につながる
第2章 社員の最高の報酬は、お客さまの笑顔
マクドナルドで学んだこと 8 一生懸命は、やがて感謝の交換につながる
マクドナルドで学んだこと 9 上司の仕事は、舞台監督のように演者を輝かせること
マクドナルドで学んだこと 10 「報連相」には、たくさんの気づきが隠されている
マクドナルドで学んだこと 11 仕事の本当の評価者は、上司ではなくお客さま
マクドナルドで学んだこと 12 弱さは強さに変換できる
マクドナルドで学んだこと 13 自分のために頑張ってもらえる人間になる
第3章 店長の仕事は、楽しい職場をつくること
マクドナルドで学んだこと 14 失敗を生かして自らを変える
マクドナルドで学んだこと 15 理想は共有すべきものである
マクドナルドで学んだこと 16 働く価値の置き方で、人生が良い方向に向く
マクドナルドで学んだこと 17 重要なのは問題の“根本”を解決すること
マクドナルドで学んだこと 18 人は誰もが期待され、貢献したいと思っている
エピローグ サービス業で世界を変える
文庫版あとがき 「人は働くことで輝く」

判型違い(書籍)

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