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酔っぱらいたちに捧げるウイスキー賛歌。これ一冊で、スコッチのすべてがわかる!

スコッチ三昧

土屋守/著

1,404円(税込)

本の仕様

発売日:2000/05/31

読み仮名 スコッチザンマイ
シリーズ名 新潮選書
発行形態 書籍
判型 四六判変型
頁数 250ページ
ISBN 978-4-10-600590-9
C-CODE 0377
ジャンル ワイン・お酒
定価 1,404円

バーでは水割りを頼んでもいいのですか。銘柄ごとに味は異なるのですか(以上初心者向け)。香りや味の表現を教えてください。スコッチと日本のウイスキーの違いは(以上中級者向け)。ラメージャーとは何ですか。キャンベルタウンが衰退したのはなぜですか(以上上級者向け)。答は全部この本の中に。読めば必ず飲みたくなる一冊。

著者プロフィール

土屋守 ツチヤ・マモル

1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。帰国後、執筆活動に入る。1998年、「世界のウイスキー・ライター5人」に選ばれる。著書に『ウイスキー通』(新潮社)、『シングルモルトウィスキー大全』『ブレンデッドスコッチ大全』(小学館)など多数。2001年、スコッチ文化研究所を設立し、その代表に。2005年からは「THE Whisky World」の編集長も務める。2010年秋から「シングルモルト検定」(主催:スコッチ文化研究所)もスタート。

スコッチ文化研究所 (外部リンク)

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