教会といえば、
こちらは地元のカトリック由比ガ浜教会。
鎌倉にはいくつも教会があり、
それぞれで定期的にバザーが開催されますが、
ここは毎年5月の最終日曜日と決まっています。
私は1年間ここのバザーを待ち望んでいました。 |
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お目当てはこの
マーマレード。
婦人会の方々が毎年この日のために
オーガニックなオレンジを
大鍋で煮て作るというジャム。
1年前の5月のある日、
「すごくおいしいのよ」、
と某喫茶店のマダムに
教えてもらって出かけたのですが
残念ながら売り切れ。
1年に1度しかないチャンスを逃し、
本当に悔しい思いをしました。 |
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今年はぬかりなく教会に
事前確認までして
バザー開始時間ぴったりに到着。
それでももう並んでいた人がいて
ジャムがぽんぽんと売れているところ。
ちょっと焦りましたが
ふたつめの箱が登場。
何とか無事に買うことができました。
箱から出す前に
はじから売れていくのです。 |
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これが1年待った
マーマレード。
教会の名前が入った
ステンシルの帽子が
とてもかわいいです。 |
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さっそくいただきました。オレンジの皮がほろ苦く、正しい味、というかんじでしょうか。手作りならではの優しい甘さが広がります。期待どおりで嬉しくなりました。さわやかで透明感があって、初夏にぴったりのジャムです。
金沢に行ってきました。
今回は高層のホテルでの宿泊でした。
古都の代名詞にもなる街ですが
ホテルからの景色は
近代的なビルが連なり、
まったくの都会です。
京都ほど厳格な建築基準が
ないのでしょうか。 |
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これはJRの金沢駅。
モダン建築で
たいへん美しい駅です。
「もてなしドーム」というのだそうです。
手前の木造ゲートは
「鼓門(つづみもん)」。
伝統芸能の加賀宝生の
鼓がモチーフになっています。
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ちょっと歩くだけで
まだこういった
古い町並みにも出会えます。
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そうかと思うと
またモダンな回廊。
ここは美術館が多い
アートの都市でもあります。
古い時間と新しい風が
絡み合い共存しているのが
金沢の個性なのですね。
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朝の近江町市場は
観光客の姿もまばら。
出勤するサラリーマンの
通り道になっていました。
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海産物も魅力ですが
市場ではこういった生かきもちや
さつまあげ、手作りこんにゃくなど
日常のお惣菜をちょこちょこと
買いました。 |
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生かきもちは
教えてもらったとおりに
2時間ほど干して
オーブンで焼くと
さくさくのお煎餅に。 |
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さっそく懐かしい姿を
披露してくれました。 |
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別の角度から。 |
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踏み台に乗って
がんばっています。 |
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