幻のマーマレード

まずはお知らせから。
好評の最新号
「ヴェネツィア、古寺巡礼。」にちなんで
またトークイベントを開催します。
今回は平日の夜なので、会社帰りにぜひ
お立ち寄りください!
6月15日 火曜 19時~20時
アップルストア銀座 3階Theaterにて。
入場無料です。
中世の美しい教会のお話をします!

またトークイベントを開催します。


教会といえば、
こちらは地元のカトリック由比ガ浜教会。
鎌倉にはいくつも教会があり、
それぞれで定期的にバザーが開催されますが、
ここは毎年5月の最終日曜日と決まっています。
私は1年間ここのバザーを待ち望んでいました。

こちらは地元のカトリック由比ガ浜教会。


お目当てはこの
マーマレード。
婦人会の方々が毎年この日のために
オーガニックなオレンジを
大鍋で煮て作るというジャム。
1年前の5月のある日、
「すごくおいしいのよ」、
と某喫茶店のマダムに
教えてもらって出かけたのですが
残念ながら売り切れ。
1年に1度しかないチャンスを逃し、
本当に悔しい思いをしました。

お目当てはこのマーマレード。


今年はぬかりなく教会に
事前確認までして
バザー開始時間ぴったりに到着。
それでももう並んでいた人がいて
ジャムがぽんぽんと売れているところ。
ちょっと焦りましたが
ふたつめの箱が登場。
何とか無事に買うことができました。
箱から出す前に
はじから売れていくのです。

何とか無事に買うことができました。


これが1年待った
マーマレード。
教会の名前が入った
ステンシルの帽子が
とてもかわいいです。

これが1年待ったマーマレード。


さっそくいただきました。
さっそくいただきました。オレンジの皮がほろ苦く、正しい味、というかんじでしょうか。手作りならではの優しい甘さが広がります。期待どおりで嬉しくなりました。さわやかで透明感があって、初夏にぴったりのジャムです。

金沢に行ってきました。
今回は高層のホテルでの宿泊でした。
古都の代名詞にもなる街ですが
ホテルからの景色は
近代的なビルが連なり、
まったくの都会です。
京都ほど厳格な建築基準が
ないのでしょうか。

金沢に行ってきました。


これはJRの金沢駅。
モダン建築で
たいへん美しい駅です。
「もてなしドーム」というのだそうです。
手前の木造ゲートは
「鼓門(つづみもん)」。
伝統芸能の加賀宝生の
鼓がモチーフになっています。

これはJRの金沢駅。


ちょっと歩くだけで
まだこういった
古い町並みにも出会えます。

古い町並みにも出会えます。


そうかと思うと
またモダンな回廊。
ここは美術館が多い
アートの都市でもあります。
古い時間と新しい風が
絡み合い共存しているのが
金沢の個性なのですね。

そうかと思うとまたモダンな回廊。


朝の近江町市場は
観光客の姿もまばら。
出勤するサラリーマンの
通り道になっていました。

朝の近江町市場は観光客の姿もまばら。


海産物も魅力ですが
市場ではこういった生かきもちや
さつまあげ、手作りこんにゃくなど
日常のお惣菜をちょこちょこと
買いました。

生かきもち


生かきもちは
教えてもらったとおりに
2時間ほど干して
オーブンで焼くと
さくさくのお煎餅に。

オーブンで焼くとさくさくのお煎餅に。


我が家のことなど
もうどうでもいいと
出て行ったはずの
立ち上がり猫
戻る気になったらしく、
このところ
毎日います。
以前もアニキと慕っていた?
ヤンもまた熱い視線を
向けています。

出て行ったはずの立ち上がり猫。戻る気になったらしく、このところ毎日います。


さっそく懐かしい姿を
披露してくれました。

さっそく懐かしい姿を披露してくれました。


別の角度から。

別の角度から。


踏み台に乗って
がんばっています。

踏み台に乗ってがんばっています。


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