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福田里香

フクダ・リカ

著者プロフィール

お菓子研究家。武蔵野美術大学卒。果物の老舗・新宿高野に勤務後独立。著作に子供のための『児童文学キッチン』(共著・小林深雪/講談社)、『おりょうり星人のはじめてのお菓子づくり』(絵・長崎訓子/文藝春秋社)がある。近著は『自分でつくるグラノーラ』『フレーバーウォーター』(共に文化出版局)。

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