出石万希子

東京生まれ。立教女学院短期大学卒業。在学中よりファッション・モデルとして活躍。ファッションショーや広告を中心に仕事を続けるかたわら、2年間チーズ＆ワインアカデミーに学ぶ。その後、ワイン輸入会社に勤務（1999年退社）。1995年以降、イタリアを中心に現地でのワイン取材を続けてきている。現在、ワイン・エッセイスト、フランスチーズ鑑評騎士。