西川治

1940（昭和15）年、和歌山県生れ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活躍しながら、料理研究家としても60冊以上の著作がある。著書に『私が食べた朝食365日』『マリオのイタリア料理全六巻』『イタリア半島「食」の彷徨』『快食快汗』『世界ぐるっと朝食紀行』『世界ぐるっとほろ酔い紀行』『世界ぐるっと肉食紀行』『酒ありて肴 肴ありて酒』『おうち亭へようこそ』、写真集に『見つめる犬』『miao』などがある。

西川治公式ホームページ （外部リンク）

西川治の絵日記 （外部リンク）