
祇園白川 小堀商店 いのちのレシピ
825円(税込)
発売日:2020/09/01
読み仮名 | ギオンシラカワコボリショウテンイノチノレシピ |
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装幀 | 中川学/装画、新潮社装幀室/デザイン |
雑誌から生まれた本 | yom yomから生まれた本 |
発行形態 | 文庫、電子書籍 |
判型 | 新潮文庫 |
ISBN | 978-4-10-121642-3 |
C-CODE | 0193 |
整理番号 | か-86-2 |
ジャンル | 文芸作品 |
定価 | 825円 |
電子書籍 価格 | 825円 |
電子書籍 配信開始日 | 2020/09/01 |
伝説の食通・小堀がうなり、売れっ子芸妓ふく梅が溜息をもらす。グルメ小説の最高峰!
著者プロフィール
柏井壽
カシワイ・ヒサシ
1952(昭和27)年、京都市生れ。同市北区で歯科医院を営むかたわら、小説、エッセイを執筆する。テレビ、雑誌等の京都特集の監修を務め、京都のカリスマ案内人とも称される。「鴨川食堂」シリーズ、「京都下鴨なぞとき写真帖」シリーズ、『祇園白川 小堀商店 レシピ買います』『海近旅館』『カール・エビス教授のあやかし京都見聞録』など、小説作品多数。エッセイに『できる人の「京都」術』『日本百名宿』『グルメぎらい』『せつない京都』などがある。
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