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ハンバーグ、すき焼き、マーブルクッキー……。家族を救った食の記憶。

うちのレシピ

瀧羽麻子/著

1,620円(税込)

本の仕様

発売日:2019/02/22

読み仮名 ウチノレシピ
装幀 進藤恵子/装画、新潮社装幀室/装幀
雑誌から生まれた本 小説新潮から生まれた本
発行形態 書籍
判型 四六判
頁数 223ページ
ISBN 978-4-10-352331-4
C-CODE 0093
ジャンル 文芸作品
定価 1,620円

街中で小さなフレンチレストランを営む父母、そしてウェイトレスの娘。料理人として勤務する若き青年とその両親。2人の結婚が繋げる2つの家族は、背負う過去も、抱く未来も違う。けれども、いつもいつでも、受け継がれてきたレシピから産まれるお料理で絆を育んできた。救済と再生、そして美味しい魔法にみちみちた6つの物語。

著者プロフィール

瀧羽麻子 タキワ・アサコ

1981年兵庫県生まれ。京都大学卒業。2007年『うさぎパン』で第2回ダ・ヴィンチ文学賞大賞受賞。著書に『たまねぎとはちみつ』『左京区七夕通東入ル』『いろは匂へど』『ぱりぱり』『サンティアゴの東 渋谷の西』『松ノ内家の居候』『左京区桃栗坂上ル』『乗りかかった船』『ありえないほどうるさいオルゴール店』などがある。

目次

午前四時のチョコレートケーキ
真夏のすきやき
雨あがりのミートソース
花婿のおにぎり
コンソメスープとマーブルクッキー
ハンバーグの日

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