江戸家魚八

その昔初めて連れていってもらった江戸前寿司の店で、湯呑み茶碗に書かれた“魚文字”の数々に魅了され、魚へんの漢字を蒐集調査するようになった。その後漢字だけでは飽き足らず、魚の生態、味、調理法など、興味の範囲は魚のことすべてに拡がり、今日に至っている。自他ともに認める魚フリークのライター兼編集者。