湯山玲子

1960（昭和35）年生まれ。出版・広告ディレクター。（有）ホウ71代表取締役、日本大学藝術学部文藝学科非常勤講師。編集を軸としたプロデュースを行うほか、自らが寿司を握るユニット「美人寿司」を主宰し、世界を周る。著作に『女ひとり寿司』『クラブカルチャー！』。