小林秀雄賞

身体から漏れ出る誰のものでもない体液という観点から、主体／環境という二分法を乗り越える未来志向の思想的格闘の軌跡。エッセイだからこそ成し得た鋭い問題提起の書である。 （文責・新潮文芸振興会事務局）

〔著者略歴〕

藤原辰史（ふじはら・たつし）
1976年、北海道旭川市生まれ。京都大学人文科学研究所教授。専門は農業史、環境史。著書に『ナチス・ドイツの有機農業』（柏書房）、『ナチスのキッチン』（水声社、のち決定版：共和国、第1回河合隼雄学芸賞）、『トラクターの世界史』（中公新書）、『給食の歴史』（岩波新書、第10回辻静雄食文化賞）、『分解の哲学』（青土社、第41回サントリー学芸賞）、『食権力の現代史』（人文書院）などがある。