新潮ドキュメント賞

殺して食べるとは何か。自分が見たことを精密に描くことで大きな問いを描き出すことに成功している。ルポとエッセイを往還するやわらかな筆致もよい。スーパーに並んだ鶏肉の見え方が変わってくる。中高生から読んでほしい。 （文責・新潮文芸振興会事務局）

〔著者略歴〕

繁延あづさ（しげのぶ・あづさ）
兵庫県生まれ。写真家。桑沢デザイン研究所卒。雑誌や広告撮影のかたわらライフワークの出産撮影に取り組む。2011年に長崎県に移住。2021年より夫と養鶏業を営み、卵を販売。現在は鶏肉販売に向け準備中。『うまれるものがたり』『山と獣と肉と皮』『ニワトリと卵と、息子の思春期』など著書多数。「助産雑誌」表紙＆巻頭連載エッセイ担当中。